- Détails
-
Création : lundi 2 décembre 2013 20:29
-
Écrit par Ena Black
Encore un de mes bredeles préférés : les Vanille Kipferl.
Ce sont des petits biscuits très sablés et friables. J’adore leur texture et ils ont un goût fantastique. Ils sont tous simples mais compléte...
Lire la suite...
- Détails
-
Création : dimanche 1 décembre 2013 21:16
-
Écrit par Ena Black
Afin d’inaugurer la saison des Bredeles, je commence par mon préféré (enfin je pense, ils sont tous tellement bons :s) : Les Zimtsternes ou plus communément appelées Etoiles à la Cannelle.
(En revanc...
Lire la suite...
- Détails
-
Création : jeudi 28 novembre 2013 20:58
-
Écrit par Ena Black
Je suis une inconditionnelle des Macarons, tant nancéens que parisiens. Et ce depuis des années maintenant. Grâce à eux, j’ai découvert la pâtisserie de grande qualité.
Ladurée a été une grande...
Lire la suite...
- Détails
-
Création : dimanche 24 novembre 2013 21:04
-
Écrit par Ena Black
Encore un petit billet tout court, pour vous présenter un amuse-bouche que nous faisons trèèès souvent à la maison. Il est simple, bon, léger, original pour certains et surtout très rapide à faire.
&...
Lire la suite...
- Détails
-
Création : jeudi 21 novembre 2013 20:06
-
Écrit par Ena Black
Ce petit livre ne paie pas de mine et pourtant : c’est une formidable source de recettes de Bredeles !
Alors, oui le livre peut paraître austère de nos jours. Toutes les recettes ne sont pas en photo...
Lire la suite...
- Détails
-
Création : lundi 18 novembre 2013 17:53
-
Écrit par Ena Black
Pour les lecteurs belges, je ne pense pas que ce tout petit billet sera très intéressant ! En revanche, pour les autres, j’espère vous faire découvrir un nouvel ingrédient de la cuisine Belge ! V...
Lire la suite...
