Pâte Sucrée

Enfin, après de multiples tests, j'ai ENFIN trouvé la Pâte Sucrée qui me convenait !!! Je m'empresse de la partager avec vous.

 

Sans surprise, comme toujours ces derniers temps, c'est Mr Conticini qui m'a sauvée !

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Pâte Feuilletée

Pendant longtemps, je n'ai pas osé faire de la Pâte feuilletée. Partout j'entendais : c'est trop dur, trop compliqué, trop long, etc...

Un jour – récemment – j'ai quand même voulu tester. Histoire d'en avoir le coeur net.

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JoomSpirit