Turbot Tup®

Avec ce blog, je souhaite également partager autour d'autres aspects de la cuisine que les recettes. C'est un sujet tellement vaste, qui recoupe certaines de mes autres passions, qu'il serait bien dommage de se limiter.

 

 

Je voudrai donc réussir à vous parler de mes nombreux livres de cuisine ou de ceux qui ont simplement pour sujet la cuisine, des aspects gastronomiques de mes périgrinations, tant lointaine qu'au bout de la rue, des restaurants que j'aime (ou pas), de mes ustensiles fétiches ou au contraire des gadgets à déconseiller, les magasins où je me fournis, des produits... Et tant de choses encore !

 

C'est pourquoi, il ne sert à rien de le cacher plus longtemps, je suis une Tupperware® addict !

J'ai grandit dans une famille qui utilisait tout le temps des Tupperware®. J'ai joué avec les jeux Tup', j'ai dessiné avec, j'ai mangé des recettes des livres dans des Tup'. La totale ! On les utilisait notamment dans le frigo. C'est pourquoi je ne supporte pas le moindre aliment cuit non-gardé dans une boîte hermétique en plastique (à part pour un laps de temps court). Je ne supporte pas les odeurs de frigo ^^

 

Maintenant, j'en ai plein (trop diront certains xD) ! C'est d'ailleurs, ce que j'ai acheté en premier quand je me suis installée. Ma mère m'en a aussi offert qui sont plus vieux que moi.

Trève de blabla, passons aux choses sérieuses. 

Le Turbot Tup®

 

 Turbot Tup 1

Aujourd'hui je voulais donc vous parler d'un petit Tup', qui fait partit des nouveaux et qui est une aide précieuse en cuisine. Ce qui n'est pas le cas de toutes les nouveautés Tup', mais je pense que je vous en reparlerai une autre fois.

Comme dirait mon mari, « il y a deux Tup' utiles, le bac à glaçon et le Turbo Tup. » - mais il exagère toujours.

 

Le Turbot Tup® permet de hacher l'oignon, l'ail et tout plein d'autres aliments. Il permet également de réduire en purée des légumes (pour les bébés notamment) et préparer des sauces, des beurres et diverses préparations notamment pour l'apéritif. Je déconseille en revanche la recette des tuilles du petit livret de recette

Je l'utilise principalement pour hacher. Et c'est qu'il est super pratique pour ça ! Surtout les oignons qui nous font toujours pleurer. Il suffit de les éplucher, de les couper très grossièrement, puis de les mettre dans le bol. On referme et on tire la partie blanche du couvercle afin d'enclencher le mécanisme. Quelques mouvements plus tard ; votre oignon et votre ail sont hachés et prêt pour votre Risotto par exemple.

 

Son principal défaut est sa capacité un peu limitée. Si j'ai vraiment beaucoup à hacher je m'y reprends généralement en deux fois, mais c'est sûr, c'est moins pratique.

Pour combler cette lacune, Tupperware® a d'ailleurs sortit un plus grand bol qui s'adapte au mécanisme de base.

 

L'autre aspect vraiment pratique est qu'il passe quasiment entièrement au lave-vaisselle. Sur la photo en bas, vous pouvez voir une petite fente sur le couvercle qui permet de glisser un couteau pour détacher la partie avec le mécanisme. C'est la seule qui ne va pas au lave-vaisselle. Elle n'est pas en contact avec les aliments, donc elle n'est pas sale et un coup de torchon suffit à enlever les impuretés qui pourraient être présentes.

 

Pour conclure, ce Turbot Tup® est un commis particulièrement efficace pour votre cuisine de tous les jours.

 

Turbot Tup 3

 

Note : Je tiens à préciser que pour cet article, comme pour tous les autres de ce type, je ne fais que parler de ce que j'aime ! Je ne suis influencée d'aucune manière que ce soit :)

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