Bûche en Rose

La Bûche en Rose est l’un de mes gâteaux d’anniversaire quand j’étais petite. Je me souviens l’avoir plusieurs fois demandé à ma maman (même quand ce n’était pas mon anniversaire !). Comme le Glacé au Chocolat Blanc, c'est une recette Tupperware. C’est un peu une madeleine de Proust pour moi. Je l’adore toujours autant. En plus, c'est tellement simple et rapide, alors pourquoi je ne le fais pas plus souvent ?

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Charlotte Chocolat Blanc - Rhubarbe - Fruits Rouges

Après les crackers de l’apéritif, je vous propose la Charlotte du dessert.... avec un peu de retard ! Désolé, je n'ai pas eu le temps de le faire avant de partir en vacances ^^

J’aime beaucoup beaucoup cette charlotte. Elle réunit ce que je préfère : Chocolat Blanc, Fruits de la Passion, Fruits Rouges et surtout RHUBARBE. Elle est particulièrement légère, et sied parfaitement à une fin de repas, surtout ci-celui-ci a été opulent.

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Brownie Noir et Noix de pécan

Attention, recette dangereuse ! Elle peut provoquer une addiction. La preuve, depuis début Août, j’ai déjà réalisé ce brownie trois fois. Je n’ai d'ailleurs jamais eu autant de succès et de compliments sur une réalisation culinaire !

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Quatre-Quarts au Lemon Curd

Une réalisation culinaire peut-elle changer une vie ? Je vous laisse le soin de répondre :)

Ce dont je suis sûre, c'est que le Quatre-Quarts présenté ici, est une recette chargée de souvenirs, d'un jour qui a changé ma vie. Et pourtant, elle est tellement simple ! Comme quoi, les petits riens sont ce qui importe le plus <3

Je dédicace cette recette à un certain Marcus. Comme ça, il pourra la refaire :) 

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JoomSpirit